9 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排肉切细丁 。骨饭半汤匙料酒 ，
3 ，两颗冰糖 ，放入姜，
4 ，骨头加葱结 ，洋葱切丝 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，锅里放油 ，炒出香味。出锅前放一点鸡精提味 。
6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，排骨焯水后 ，半汤匙番茄酱 ，八角 ，焯水。小火烧40分钟 。把洋葱放入炒到微黄，
5 ，
10 ，用白醋 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
2 ，
7 ，三分之一汤匙老抽，倒入排骨 ，倒入打成泥的土豆，肉骨分开 ，原料图。
8 ，时间稍微长一点 ，